كيفية صنع حساء المعكرونة الأرز المطهو ​​على البخار

كيف تصنع حساء المعكرونة الأرز المطهو ​​على البخار؟ سر الوصفات الشعبية على الشبكة بأكملها

في الأيام العشرة الماضية ، ارتفعت الموضوعات الغذائية شعبية على المنصات الاجتماعية ، وخاصة طرق صنع الوجبات الخفيفة المتخصصة المحلية. وفقًا لتحليل البيانات عبر الشبكة ، أصبحت شعرية الأرز المطهو ​​على البخار ، كوجبة إفطار كلاسيكية في قوانغدونغ وفوجيان ، محور المناقشة الساخنة بين مستخدمي الإنترنت. فيما يلي مجموعة من وصفات حساء المعكرونة الأكثر شعبية على البخار بالنسبة لك مع محتوى المناقشة الشهير.

1. أعلى 3 أنواع حساء المعكرونة ذات المعكرونة الشهيرة في الشبكة بأكملها

2. طرق مفصلة لصنع مرق المأكولات البحرية (الإصدار الأكثر شعبية على الشبكة بأكملها)

1.مرحلة إعداد المواد
- 30 جرام من الأسقلوب المجففة (نقع قبل ساعتين)
- جلد الروبيان 50G
- 200 جرام من الفجل الأبيض (مقطعة إلى قطع هواية)
- 3 شرائح من الزنجبيل

2.الخطوات الرئيسية
① تمزيق الأسقلوب المجففة في شرائح رقيقة ، ويُحرَّك جلد الروبيان في زيت الطهي حتى يصبح لونه بنيًا ذهبيًا
② أضف 1.5 لتر من الماء ، ويغلي على نار عالية واتجه إلى نار منخفضة
③ أضف شرائح الفجل والزنجبيل واتركه على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة

3.نصائح التوابل
وفقًا لاختبار ذوق المدونين الغذائيين @ لاو قوانغ:
- أضف 1 ملعقة صغيرة من صلصة السمك لجلب الطازجة
- يرش الفلفل الأبيض في النهاية (يفضل الأرض)

3.

4. نصيحة الطهاة المحترف

1.مكافحة الحريق
- النيران المبكرة تحفز نكهة أومامي (15 دقيقة)
- استخراج الجوهر من منخفضة الحرارة في المرحلة الأخيرة (لا يقل عن 30 دقيقة)

2.العلاج الغذائي
- الأسقلوب المجففة تحتاج إلى تمزيق باليد بدلاً من قطعها بسكين
- اختر جلد الروبيان مع الضوء وخالي من الملح

3.حفظ الطريقة
- يمكن تجميد الحساء المصفى
-وقت لا يزيد عن 7 أيام

5. الأسئلة المتداولة

س: لماذا حساء بلدي ليس طازجا بما فيه الكفاية؟
ج: قد يكون ذلك بسبب استخدام MSG بدلاً من المكونات الطبيعية لتحسين النضارة ، يوصى باستخدام مجموعة من الأسقلوب المجففة ووجبة الأسماك الأرضية.

س: كيف يستبدل النباتيون المأكولات البحرية؟
ج: يمكن لمحار المحار المشوي + براعم عشب البحر محاكاة نكهة أومامي. في الآونة الأخيرة ، زاد جمع هذه الوصفة في Xiaohongshu بنسبة 120 ٪.

س: ما هي أفضل نسبة حساء؟
ج: أعلى نسبة قبول لكل شعيرية أرز 100 جرام وحساء 150 مل هو الأكثر شعبية. يمكن ضبط النسبة المحددة وفقًا للذوق الشخصي.

وفقًا لمؤشر BAIDU ، زاد حجم بحث "حساء المعكرونة على البخار" في الأيام السبعة الماضية بنسبة 65 ٪ على أساس سنوي ، وهذه الشهية التقليدية تنشيط. يوصى بإنشاء الإصدار الأساسي عند تجربته ، ثم إضافة عناصر مبتكرة وفقًا للتذوق.